Arhiva za ‘STAR projekat’ kategoriju

 

Profit u proizvodnji rakija od šljiva, STAR 30

Aleksandar Stojanović iz sela Jošanica koje se nalazi na Homoljskim planinama više od 10 godina proizvodi šljivu. Na 2 hektara i 20 ari ima čačansku rodnu, čačansku lepoticu i stenlej. Za razliku od većine drugih šljivara u Srbiji, Aleksandar je zadovoljan i kvalitetom i prinosom ove godine…

Profit u proizvodnji nevena i uzgoju duvana, STAR 29

Kako sa malih površina ostvariti što veći profit u poljoprivredi enigma je mnogima. Pogotovo gazdinstvima na kojima su ostala starija lica i koja nisu u mogućnosti da obrađuju veće površine, niti da finansijski isprate modernu proizvodnju. Na preporuku agroekonomiste Aleksandra Stojanovića iz Požarevca pre 4 godine Mile Milutinović iz sela Vukovac na Homolju počeo je […]

Profit u vinogradima i proizvodnji meda, STAR 28

U ataru sela Porodin u žabarskoj opštini nekada je dominiralo vinogradarstvo. Na 250 metara nadmorske visine, sa konstantnim vetrom i jednim slojem gline u zemljištu koje zadržava vlagu, selo Porodin i danas ima idealne uslove za proizvodnju kvalitetnog grožđa. Međutim, sedamdesetih godina prošlog veka veliki broj radno sposobnog stanovništva napustio je taj kraj pa su […]

Profit u ratarstvu i proizvodnji crne ribizle, STAR 27

Koliko je primena znanja stečenog visokim obrazovanjem garancija uspeha u poljoprivrednoj proizvodnji najbolje mogu da posvedoče: Sanja Bačić, budući inženjer voćarstva i njen kolega Mladen Vujović, apsolvent sa ratarskog smera. Do diplome ih deli tek nekoliko ispita, što i nije toliko presudno koliko znanje koje mogu direktno da primene na svojim njivama. Mladen Vujović je […]

Profit kod uzgoja lešnika, STAR 26

Proizvodnja lešnika u Srbiji poslednjih godina doživljava ekspanziju o čemu svedoči I podatak da ga trenutno ima na više od 500 hektara. Za razliku od većine proizvođača koji još čekaju sedmu godinu da zasad uđe u punu rodnost, Dragan Miljković iz Požarevca ubire plodove zasada starog 25 godina. Uzeo ga je pre 3 godine potpuno […]

Kako postići visok kvalitet mleka, STAR 25

U današnjoj epizodi serijala o unapređenju poslovanja poljoprivredih gazdinstava predstavićemo Vam dva mlada vojvođanska stočara, Mitu Plavšića iz Bačke Palanke i Rudolfa Zomborija iz Sajana, sela u kikindskoj opštini. I jedan i drugi oduvek su u poljoprivredi, ali dele istu sudbinu poput svih drugih stočara u Srbiji. Mita Plavšić je do pre tri godine radio […]

Farma ovaca, Vlaška vitoroga pramenka i virtemberg rasa, STAR 24

Na salašu Save Mirosavljeva u Banatskoj Subotici, u opštini Bela Crkva, nalazi se najveće stado vlaške vitoroge pramenke, ovce koja se u narodu popularno zove „žuja“. Trenutno je u stadu 180 komada čiste rase i jedno je od tri mesta u Srbiji gde se uzgaja ova ovca…

Vinogradarska proizvodnja u Braničevu, STAR 23

Retki su ljudi koji se sa gotovo 50 godina života upuste u poljoprivrednu proizvodnju bez da su prethodno imali iskustva u tome. Aca Popović iz sela Krvije kod Petrovca na Mlavi kaže da je sasvim slučajno 2007. godine došao do informacije da država subvencioniše zasad vinograda i već je sledeće godine podigao 2,5 hektara kaberne […]

Uzgoj lešnika i proizvodnja povrća u plastenicima, STAR 22

Kada mu se 2005. godine rodio sin, Božidar Mišić iz sela Leskovac kod Petrovca na Mlavi rešio je da mu ostavi neki višegodišnji zasad. Dvoumio se između oraha i lešnika ali kako ni o jednom ni o drugom nije puno znao ipak se odlučio za lešnik. Dovoljno mu je bilo to što ulaganja u lesku […]

Proizvodnja bostana, vođenje knjiga u proizvodnji, STAR 21

Proizvođači dinja i lubenica u Srbiji, kao i prethodnih godina, uglavnom ostvaruju dobre prinose ali ih kao i ranijih sezona muči prodaja i nestabilno tržište. Tako je i u Buđanovcima, selu u rumskoj opštini gde je ove godine pod bostanom više od 500 hektara. Rada Lilić je posejao 3 hektara i smatra da bi zbog […]

Proizvodnja mleka i uzgoj svinja, STAR 20

Banatsko Aranđelovo, selo na tromeđi Srbije, Rumunije i Mađarske ne razlikuje se mnogo od drugih srpskih sela. Mladi masovno odlaze, pa poljoprivredom, kao dominatnom granom privrede u ovom delu zemlje uskoro neće imati ko da se bavi. Gazdinstvo Mikić nema takvih problema. Tihomir ima 24 godine i čvrsto je rešen da ostane na zemlji. Od […]

Profitabilnost u ratarstvu i skladištenju žitarica, STAR 19

Ovogodišnju žetvu poljoprivrednici u Srbiji dočekali su u nešto boljem raspoloženju nego lane. Vremenski uslovi pogodovali su žitaricama pa se s razlogom očekuju i dobri prinosi. Dobrivoje Utornik ratar iz Đale kaže da je ječam prosečno rodio oko 4,5 tone po hektaru, a i od pšenice očekuje bogat rod…

Skladištenje pšenice, Zasnivanje jabučnjaka, STAR 18

Zoran Lambeta iz Gajdobre spada u uspešne poljoprivredne proizvođače, ne samo u opštini Bačka Palanka, već i u Vojvodini. Tri gazdinstva sa ukupno 10 članova obrađuje više od 350 hektara oranica. Na po 150 hektara ima zasejanu soju i kukuruz, dok je pod pšenicom ove godine samo 50 hektara. Zoran kaže da je u Gajdobri […]

Rentabilnost u proizvodnji povrća, STAR projekat 17

U prvoj emisiji iz serijala koji je namenjen unapređenju poslovanja poljoprivrednih gazdinstava predstavili smo Vam Stevana Mirkovića iz Čelareva. Posetili smo ga zimus pred početak sezone koja je, kao i svaka druga, nosila puno neizvesnosti. Konstantni problemi sa kojima se susreću poljoprivrednici ovoga puta nisu bili u prvom planu. Povrtare širom Evrope je u crno […]