Arhiva za ‘Vinogradarstvo’ kategoriju

 

Voćarsto i vinogradarstvo u opštini Negotin

Stariji proizvođači ne zaboravljaju nekadašnju prepoznatljivost i veličinu opštine Negotin kada je vinogradarstvo u pitanju. Ipak ova opština je tokom decenija podlegla promenama koje su dolazile i možda nepravedno pala u zapećak poljoprivredne proizvodnje.

Uzgoj šipurka u Ražnju

Bratislav Milosavljević iz Ražnja dugogodišnji je voćar. Ne samo u svojoj proizvodnji već je prepoznatljiv u celom kraju te je danas predsednik Udruženja voćara i vinogradara Ražanj, koje okuplja nekoliko desetina proizvođača.

Proizvodnja vina i rakije u Sremskim Karlovcima

Kada iz Novog Sada preko Petrovaradina krenete u Srem verovatno će vam svako reći da ste na putu najlepših vina i rakije. Ako nastavite dalje brzo ćete stići u Sremske Karlovce…

Proizvodnja vina u selu Rogljevo

Put nas je odveo u selo Rogljevo 20-ak km od Negotina. Ono što ovo i okolna sela prepričavaju je nekada fascinantna vinogradarska proizvodnja…

Najmlađi vinar u Šumadiji

Sa svega 26 godina, Nemanja Arsenijević iz sela Vinča kod Topole, i dalje je najmlađi vinar u Šumadiji i već je uspeo da izveze prvih nekoliko hiljada kvalitetnog vina ovog kraja. I to ne bilo kog kraja, već onog kojem se neretko dodelje epitet „Srpska Toskana“ upravo zbog kvalitetnih vinarija. To međutim, našem mladom domaćinu, […]

Proizvodnja vina u Bačkoj Topoli

Na porodičnom imanju kod Bačke Topole porodica Brindza je pre nekoliko godina podigla savremenu vinariju. Iako nismo navikli da u ovom delu Vojvodine posećujemo vinarije i obilazimo vinograde, priča koju nam domaćini prepričavaju, nas svakako u tome demantuje. Naime, nekada je Telečka visoravan, na kojoj su i nikli prvi vinogradi ove porodice, bila poznata upravo […]

Uzgoj vinograda i proizvodnja vina u Sićevu

O tome koliko je uzgoj grožđa i proizvodnja dobrog starog vina danas isplativa u Srbiji i u krajnjem slučaju, slična ili ne onoj kojom su se bavili proizvođači pre polovine veka, popričali smo sa Slobodanom Todorovićem iz Sićeva.

70 godina instituta za voćarstvo i vinogradarstvo

Povodom 70 godina od osnivanja Instituta za voćarstvo i vinogradarstvo u Sremskim Karlovcima, Poljoprivredni fakultet u Novom Sadu, Departman za voćarstvo, vinogradarstvo, hortikulturu i pejzažnu arhitekturu, organizovao je naučno-stručni skup ‘Nove sorte vinove loze’.

Zaštita vinove loze, Galenika Fitofarmacija

Loza je u fazi intenzivnog porasta. U ovoj fazi loza je najosetljivija kad je u pitanju mogućnost infekcije od strane plamenjače.

Uzgoj vinograda i proizvodnja vina u Čereviću

Negde na pola puta između Dunava i padina Fruške gore i podržana od strane 25 hektara vinograda u kojima su zastupljene mnoge internacionalne sorte, nalazi se vinarija „Belo brdo“ koja je u vlasništvu našeg današnjeg domaćina Aleksandra Zeremskog iz Čerevića. Ova moderna vinarija nema dugu tradiciju ali ima pažljivo planiran sistem rada ne samo u […]

Uzgoj vinograda i proizvodnja vina u selu Vitkovo

Na nepunih tri kilometra od Aleksandrovca – centra srpskog vinarstva – nalazi se ova velelepna vinarija okružena pitomim padinama i nepreglednim vinogradima, oranicama i voćnjacima. Zamisao našeg današnjeg domaćina Saše Nikolića iz Vitkova zaživela je pre nepunih sedam godina kada je počela izgradnja kompleksa u kojem će se – uz vinariju i smeštajne kapacitete,đ – […]

Uzgoj vinograda mladog slikara u Ilandži

Ovo nije uobičajna priča o čoveku koji je odlučio da uzme u zakup vinograd kako bi se okrenuo proizvodnji vina i tako na duže staze ostvario profit i obezbedio sebi egzistenciju. Naprotiv, ovo je priča o čoveku koji je još kao mali shvatio da pripada umetnosti i da umetnost pripada njemu, da se slivanje boja […]

Zaštita vinove loze, Syngenta

Kada je u pitanju zaštita vinograda, ova godina je veoma izazovna i verovatno će biti godina plamenjače. U toj situaciji ne sme da dođe do opuštanja.

Zaštita vinove loze od plamenjače, Galenika fitofarmacija

Protekli period karakterističan je po specifičnim vremenskim prilikama koje su bile praćene većom količinom padavina što je svakako uslovilo da se stvore povoljni uslovi za pojavu oboljenja plamenjače, koja u vinovoj lozi stvara velike probleme.