U Čelarevu, na imanju Delta Agrara pored ostalih zastupljena je i voćarska proizvodnja. Ovaj voćnjak se prostire na površini od 278 hektara. Karakteristike ovog zasada su 3 metra razmaka između redova i 70 cm između sadnica u redu…

Berba i konzumiranje sveže maline u oktobru zvuči kao kao pusta želja, ali to nije nemoguće. U Lozničkom Polju posetili smo Milana Avramova čija se porodica već 20 godina bavi proizvodnjom maline. Osim standardnog i najzastupljenijeg mikera, Milan na jednom hektaru proizvodi i malinu sorte heritage koju je prošle godine brao sve do decembra…

Jabuka se nalazi u periodu zatvorenog cveta, kada možemo očekivati probleme sa štetočinama pupoljka i cveta. Tu se pre svega misli na grupu insekata koji pripadaju tvrdokrilcima iz familije voćnih pipa koji dovode do oštećenja zatvorenog pupoljka…

April će za voćare ove godine ostati upamćen po dva klimatska ekstrema. Prvi je jak mraz koji je na području Smedereva, konkretno sela Vodanj, 2. i 10. aprila prouzrokovao solidne štete u voćnjacima, posebno kod sorte ajdared koja je bila u fazi punog cvetanja…

Zasadi šljive se trenutno nalaze u fazi bubrenja pupoljaka. Neminovno je da će kroz nekoliko dana doći do početka faze cvetanja koja je izuzetno značajna za celokupnu proizvodnju, ali ujedno i najosetljivija kada je u pitanju prouzrokovač bolesti koštičavog voća – Monilinia laxa.

U voćnim zasadima je sprovedena zimska rezidba, a trenutno se radi, ili je kao kod našeg domaćina odrađeno, prvo prolećno prskanje…

Na oglednom polju departmana za voćarstvo, vinogradarstvo, hortikulturu i pejzažnu arhitekturu Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu, uz finansijsku pomoć pokrajinskog sekretarijata za poljoprivredu, započet je pilot ogleda podizanja različitih voćnih vrsta…

Puno poljoprivrednika u Srbiji primorano je da zbog dešavanja u agraru svaštari u proizvodnji. Jednog takvog proizvođača posetili smo u šumadijskom selu Cvetojevac udaljenom 10 km od Kragujevca. Gotovo je nemoguće opisati u jednoj rečenici čime se sve Goran Milošević bavi ali da bismo zagolicali vašu maštu dovoljno je reći da već 4 godine ima [...]

Gotovo da nema čoveka u Srbiji koji nije čuo za čuvene džempere iz Sirogojna. Bila je to prva delatnost kompanije koja je posle 20 godina postojanja proširila aktivnosti pa se danas veoma uspešno bave i zamrzavanjem, uglavnom jagodičastog voća, a među retkima su u državi koji se bave i sušenjem voća putem infuzije. Kompanija raste [...]

Da ekonomska kriza i strah od odlaska na evidenciju za nezaposlene može da natera čoveka da razmisli o svojoj budućnosti i zanimanju, dokazuje i primer Miloša Ristivojevića iz Sombora. Dugo je razmišljao na koji način sebi i porodici da obezbedi dodatne prihode, ali s obzirom na to da je po struci šumar, na kraju je [...]

Od ukupne godišnje proizvodnje šljive u Srbiji, čak 80% se preradi u rakiju, što je mnogo veći procenat u odnosu na druge šljivarske zemlje. Šljivovica je naš tradicionalni proizvod, a proizvodnja se zasniva najviše na požegači od koje se dobija zaista kvalitetna rakija, kaže Branko Popović istraživač sa Instituta za voćarstvo u Čačku. Međutim, postoje [...]

Poput većine voćara u Srbiji i Žarko Marković iz sela Badljevice kod Smedereva ovu sezonu neće pamtiti po dobrom. Nije zadovoljan jer, kako kaže, prvo ih je pogodio grad, a posle toga nisu imali 2 i po meseca kiše pa je prinos u odnosu na prošlu godinu katastrofalan…

Iako ima 52 godine, Ivica Jeremić iz Selevca u opštini Smederevska Palanka svrstava se u mlade voćare. Nekada je sa ocem držao po 300 svinja u turnusu koje je prodavao po Dalmaciji, a kada je počeo rat okrenuo se ugostiteljskom poslu. U tim vodama bio je svega 5-6 godina, tačnije do 1996. godine kada je [...]

Poput većine svojih komšija u Suvodolu, selu u opštini Smederevo, i tridesetjednogodišnji Vladan Stevanović bavi se isključivo voćarstvom. Trenutno ima 18 hektara od čega mu je 8 u punom rodu. Ima jabuku i breskvu, a kao i svi voćari u ovom kraju nije zadovoljan, jer je sezona bila izuzetno teška u svakom pogledu…